晚上六点,浙江长兴吕山乡湖羊美食文化街上已经人头攒动。第二十届湖羊文化节已于7 月12日晚正式开幕。100余家商户、集市摊位忙得不亦乐乎,烤全羊、烤羊排、羊蝎子、羊肉串……满满“烟火气”,点亮“夜经济”。
吕山是“中国湖羊之乡”、“中国湖羊美食名乡”,国家级湖羊产业强镇。《中国农业志》记载“湖羊起源于长兴吕山”,距今已有近1800年的历史。近年来,从种羊培育、湖羊养殖、深加工到湖羊美食、研学体验的湖羊全产业链已经基本形成。通过整合辖区农文旅资源,汇聚辖区人大代表、政协委员、新乡贤、农创客等力量,打造一条“吕蒙共富示范带”,实现三产融合从创新到提升的蝶变。2023年,湖羊产业上下游产值5.2亿元,约占全乡农业总产值60%。吕山乡现有湖羊规模养殖基地7家,湖羊年存栏量可达10万头,预计年出栏可达8万头。
为了营造湖羊美食文化街商业新场景,进一步促进文旅新消费,激发乡村新活力,今年以来,吕山乡出台《湖羊美食文化街招商奖励政策》,新招引7家项目业态入驻。通过实施“微改造 精提升”工程,进一步完善硬件配套设施,优化湖羊美食文化街商业文化氛围。
吕山乡已高标准连续举办20届湖羊文化节,将民俗文化活动与湖羊产业发展有机融合,借助“文化搭台”,实现“产业唱戏”。“今年湖羊文化节市集在汇集地方美食、农特产品的同时,还融入了像漆扇、盘纸、鱼灯等非遗文化。另外,还有乐队演唱、才艺大赛、魔术、小丑 NPC 舞台互动等活动,让游客在尽享美食之余,又能感悟文化之美,打造更多的农文旅消费新场景。”吕山乡副乡长费洁说。
近年来,吕山乡深入实施“农业立乡、融合兴乡、产业富乡”的发展战略,持续打造“吕山湖羊”名片、“吕小蒙”IP形象、“鲜乡吕山”区域公共品牌等,探索农文旅融合发展,有效提高吕山湖羊在市场的辨识度、美誉度和影响力。
“我们将深入开展产镇融合优化行动、产业融合发展行动、共同富裕增效行动,进一步做大做强湖羊产业,希望借助产业发展的红利,让更多农户发‘羊’财,带领更多低收入农户增收致富,以羊为媒,实现共同富裕。”吕山乡党委书记郑伟说
据悉,此次湖羊文化节将持续至7月21日,期间也将开展“百县千碗 长兴味道 ”美食挑战赛、吕山乡首届农村文化礼堂“我们的村舞”大赛等,内容丰富,精彩纷呈。在宣传“普及食品安全常识,建立科学饮食文化”理念,保障消费者权益的同时,吕山警组、综合执法及应急消防管理站工作人员,登台与游客进行反诈、交通安全、防溺水等知识宣讲互动,提升市民游客的安全意识。
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